Борщ без свёклы
В субботу утром Зинаида Павловна ходила на рынок. В воскресенье к ней приезжают дети и внуки, и она всегда варит им борщ. Так уже двадцать лет.
На рынке она купила всё: хороший кусок говядины у знакомого мясника, картофель, капусту, морковь, лук и чеснок. Сумка была тяжёлая, и домой она ехала на автобусе.
Вечером она открыла сумку на кухне. Говядина, картофель, капуста, морковь, лук, чеснок. А свёклы не было. Зинаида Павловна посмотрела в сумку ещё раз. Свёклы не было.
Рынок был уже закрыт. Магазин внизу работал до одиннадцати, и свёкла там, конечно, была. Но Зинаида Павловна покупает свёклу только на рынке, у одной женщины из деревни. «Свёкла из магазина — это не свёкла», — говорит она всем.
Тогда Зинаида Павловна поставила на плиту большую кастрюлю, положила в неё говядину и начала варить суп. Без свёклы.
В воскресенье за столом сидели восемь человек. Зинаида Павловна наливала суп, и самую большую тарелку дала младшему внуку.
«Сегодня у нас щи», — сказала она. Все ели и просили ещё. Про борщ никто не спросил. А сама Зинаида Павловна ничего не объяснила.
Вечером дети уехали. Зинаида Павловна взяла листок и написала список на следующую субботу. Свёклу она написала первой и большими буквами.